歯科勉強会NHK例会に参加しました
2018年1月31日(水)
歯科臨床の勉強会であるNHK例会に参加しました。
会場は心斎橋のヨシダ研修室です。
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本日も100名を超える歯科医師、歯科衛生士、歯科技工士、歯科助手、受付の皆さんが集まり、しっかり勉強しました。
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カツベ歯科クリニックの稲浦さんは、マクロビオティックについて発表してくださいました。
マクロビオティックとは、従来の食養に、陰陽の理論を交えた食事方法や、その考え方だそうです。
玄米や全粒粉を主食として、主には野菜や豆腐などから料理をする食事とのことでした。
マクロビオティックについて初めて知り、とても面白いプレゼンテーションでした。
